Recolta de Champagne a început pe 6 august — cea mai timpurie din istoria regiunii, după valuri de căldură succesive și un îngheț de primăvară care a distrus 40% din muguri

Recolta de struguri pentru Champagne a început joi, 6 august 2026, la o podgorie din Montgueux (regiunea Aube) — cel mai devreme moment din istoria cunoscută a regiunii. Datele oficiale de deschidere a culesului („ban des vendanges”), publicate în funcție de comună și soi, se întind între 8 și 22 august 2026.

David Chatillon, co-președintele Comitetului Champagne (CIVC), a confirmat că această precocitate este „cea mai mare” înregistrată vreodată pentru publicarea datelor de deschidere a recoltei. Un alt viticultor, David Gaudinat, administrator la Uniunea Generală a Viticultorilor din Champagne, a declarat pentru AFP: „În ultimii cinci ani, am început deja recoltatul în august de trei ori” — semn al unei tendințe, nu al unui eveniment izolat.

Cauzele precocității: valuri de căldură succesive în 2026, cu temperaturi de până la 40°C prognozate până pe 15 august, au grăbit coacerea boabelor. Anterior, în primăvară, trei episoade de îngheț au distrus, în medie, aproximativ 40% din mugurii timpurii ai viței de vie.

În ultimele două decenii, calendarul recoltei din Champagne a avansat cu aproximativ două săptămâni — parte a unei tendințe observate în podgoriile franceze încă din anii 1980 și considerată unul dintre indicatorii încălzirii climatice.

Randamentul comercial pentru 2026 a fost stabilit la 8.800 kg/ha, echivalentul a circa 250 de milioane de sticle — cel mai scăzut nivel din ultimii ani, exceptând recolta din 2020, afectată de pandemie. Ministerul francez al Agriculturii a permis producătorilor să cumpere până la 15% din struguri (față de limita obișnuită de 5%), o măsură excepțională menită să compenseze pierderile provocate de îngheț.